MAI 25 | Análise de performance na instalação frigorífica com amônia para o processamento de gelatina na GELNEX – Itá/SC

Agradecimento a equipe de manutenção e engenharia da empresa GELNEX, a qual contribuiu muito para a realização desse trabalho, em especial ao Josemar Olivotto, ao Julian Paludo e ao Leandro Rigon, que diretamente viabilizaram sua realização.

Medição, análise e avaliação das principais variáveis do processo, comprovando o rendimento e eficiência do equipamento instalado, além de melhorias a serem implementadas, comprovadas através de laudo técnico.